Hoe effectief zijn ontschuimers bij het voorkomen of beheersen van schuim?

Ontschuimers zijn chemische additieven die worden gebruikt om schuimvorming in verschillende industriële processen te voorkomen of te beheersen. Schuim is een verzameling kleine belletjes die zich op het oppervlak van vloeistoffen kunnen vormen als gevolg van de aanwezigheid van gassen of het roeren van de vloeistof. Hoewel schuim misschien onschadelijk lijkt, kan het in industriële processen verschillende problemen veroorzaken, zoals verminderde efficiëntie, schade aan apparatuur en problemen met de productkwaliteit. In dit artikel onderzoeken we de effectiviteit van ontschuimers bij het voorkomen of beheersen van schuim in industriële processen.

De primaire functie van ontschuimers is het verminderen of elimineren van de schuimvorming door de schuimbellen te destabiliseren. Dit bereiken ze via verschillende mechanismen, zoals het breken van de schuimfilm, het voorkomen van de vorming van schuimbellen of het verminderen van de oppervlaktespanning van de vloeistof. Ontschuimers kunnen worden ingedeeld in twee hoofdcategorieën: op siliconen gebaseerde en niet-op siliconen gebaseerde ontschuimers.

Op siliconen gebaseerde ontschuimers worden veel gebruikt in verschillende industriële toepassingen vanwege hun hoge prestaties en veelzijdigheid. Deze ontschuimers bevatten als actieve ingrediënt siliconenolie, die uitstekende spreid- en bevochtigingseigenschappen heeft. Ontschuimers op siliconenbasis zijn effectief in het verminderen van schuimvorming door zich snel over het schuimoppervlak te verspreiden, de schuimfilm te breken en ingesloten gassen vrij te geven. Ze voorkomen ook de vorming van nieuwe schuimbellen door een blijvende barrière op het vloeistofoppervlak te vormen, waardoor het insluiten van lucht of gas wordt verhinderd.

Niet-siliconengebaseerde ontschuimers worden daarentegen geformuleerd met behulp van een verscheidenheid aan ingrediënten, zoals minerale olie, plantaardige olie, vetalcoholen en koolwaterstofverbindingen. Deze ontschuimers hebben vaak de voorkeur in toepassingen waarbij siliconenverontreiniging een probleem is, zoals bij de productie van voedsel, dranken of farmaceutische producten. Niet op siliconen gebaseerde ontschuimers werken via verschillende mechanismen, zoals het destabiliseren van de schuimfilm, het verminderen van de oppervlaktespanning of het vergroten van de afvoer van vloeistof uit de schuimbellen.

De effectiviteit van ontschuimers bij het voorkomen of beheersen van schuim hangt af van verschillende factoren, zoals het type en de concentratie schuimvormende middelen, de procesomstandigheden, de schuimstabiliteit en de keuze van het ontschuimer. Om effectieve schuimbeheersing te garanderen, is het belangrijk om op basis van deze factoren de juiste ontschuimer te selecteren en de juiste tests en optimalisaties uit te voeren. Het is ook essentieel om rekening te houden met de compatibiliteit van de ontschuimer met de procesmaterialen, apparatuur en bedrijfsomstandigheden.

In de meeste gevallen worden ontschuimers rechtstreeks aan de schuimvloeistof toegevoegd of als schuimbestrijdingsmiddel op het schuimoppervlak aangebracht. De dosis ontschuimer die nodig is voor een effectieve schuimbeheersing hangt af van de ernst van het schuim, de schuimstabiliteit en het gewenste niveau van schuimonderdrukking. Het is belangrijk om de optimale dosering met vallen en opstaan ​​vast te stellen of door de aanbevelingen van de fabrikant van het ontschuimer op te volgen.

Ontschuimers kunnen worden gebruikt in een breed scala aan industrieën en toepassingen, inclusief maar niet beperkt tot:

- Voedings- en drankenindustrie: Ontschuimers worden gebruikt om schuimvorming te voorkomen tijdens de verwerking van voedingsmiddelen en dranken, zoals bij het brouwen, fermenteren, gistproductie, zuivelverwerking en vruchtensapproductie. Schuim in deze processen kan leiden tot productverlies, verminderde fermentatie-efficiëntie en vervuiling van de apparatuur.

- Pulp- en papierindustrie: Schuim is een veelvoorkomend probleem in het papierproductieproces, vooral tijdens de fasen van ontinkten, verpulveren en floteren. Er worden ontschuimers toegevoegd om schuim onder controle te houden en een soepele werking, verbeterde drainage en betere productkwaliteit te garanderen.

- Chemische industrie: Veel chemische processen, zoals polymerisatie, fermentatie en extractie van oplosmiddelen, kunnen schuim als bijproduct produceren. Ontschuimers worden gebruikt om schuimvorming te minimaliseren en de procesefficiëntie en kwaliteit te behouden.

- Farmaceutische industrie: Schuimvorming kan optreden tijdens de productie van farmaceutische producten, zoals tabletten, capsules en zalven. Er worden ontschuimers toegevoegd om schuimvorming te voorkomen en een consistente productkwaliteit te behouden.

- Afvalverwerkingsinstallaties: Schuim kan een groot probleem zijn in afvalwaterzuiveringsinstallaties, vooral in beluchtingstanks en anaërobe vergisters. Ontschuimers worden gebruikt om schuim onder controle te houden en schuimgerelateerde verstoringen in het behandelingsproces te voorkomen.

De effectiviteit van ontschuimers bij elke toepassing kan variëren, afhankelijk van de specifieke schuimvormende middelen, procesomstandigheden en productvereisten. Het is essentieel om de juiste ontschuimer te selecteren die compatibel is met het proces en die onder vergelijkbare omstandigheden is getest. Fabrikanten van ontschuimers bieden vaak technische ondersteuning en begeleiding om gebruikers te helpen het meest geschikte product te selecteren en de dosering en toepassing ervan te optimaliseren.